2013

Probiotics Association in the Suckling and Nursery in Piglets
Challenged with Salmonella typhimurium

Esther Ramalho Afonso¹, Larissa José Parazzi¹, Carolina Tobias Marino¹, Simone Maria, Massami Kitamura Martins², Lucio Francelino Araújo³, Cristiane Soares da Silva Araújo¹, Flávio Garcia Vilela¹ and Aníbal de Sant’Anna Moretti¹ 1-Departamento de Nutrição e Produção Animal; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia; Universidade de São Paulo; Av. Duque de Caxias Norte, 225; 13635-900; Pirassununga – SP – Brasil. 2Departamento de Reprodução Animal; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia; Universidade de São Paulo; Pirassununga – SP – Brasil. 3Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos; Universidade de São Paulo; Av. Duque de Caxias Norte, 225; 13635-900; Pirassununga – SP – Brasil.

Limestone with different particle size and sodiumbicarbonate to feedlot lambs fed high grain diets with orwithout monensin
A.L. Gastaldello Jr.a, A.V. Piresa,∗, I. Susina, C.Q. Mendesb, M.A.A. Queirozc,R.C. Amarala, R.S. Gentila, E.M. Ferreirad, G.B. Mourãoa, M.L. EastridgeeaDepartamento de Zootecnia, Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, Universidade de São Paulo, PO Box 09, Piracicaba, SãoPaulo 13418-900, BrazilbFaculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Universidade de Brasília, PO Box 4508, Brasília, DF 70910-970, BrazilcColegiado de Zootecnia, Fundação Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina, Pernambuco 56310-770, BrazildDepartamento de Zootecnia, Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, Paraná 84030-900, BrazileDepartment of Animal Sciences, The Ohio State University, Columbus 43210, United States

Correlations between testicular hemodynamic
and sperm characteristics in rams

Correlações entre a hemodinâmica testicular e as características espermáticas em carneiros
Leonardo BATISSACO¹; Eneiva Carla Carvalho CELEGHINI¹; Fábio Luis Valério PINAFFI¹; Bruna Marcele Martins de OLIVEIRA¹; André Furugen Cesar de ANDRADE¹; Elena Carolina Serrano RECALDE¹; Claudia Barbosa FERNANDES¹ 1-Department of Animal Reproduction, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, São Paulo – SP, Brazil

Detection and enumeration of Staphylococcus aureus from bovine
milk samples by real-time polymerase chain reaction
B. G. Botaro,* C. S. Cortinhas,† L. V. Março,† J. F. G. Moreno,† L. F. P. Silva,† N. R. Benites,* and M. V. Santos†¹ *Department of Preventive Veterinary Medicine and animal Health, and †Department of animal Sciences, School of Veterinary Medicine and animal Sciences, university of São Paulo, 13635-900 Brazil

Bacterial identification: from the agar plate to the mass
spectrometer

Patricia Aparecida Campos Braga, Alessandra Tata, Vanessa Gonçalves dos Santos, Juliana Regina Barreiro, Nicolas Vilczaki Schwab, Marcos Veiga dos Santos, Marcos Nogueira Eberlina and Christina Ramires Ferreira*

URINARY ACIDIFIER IN DIET WITH HIGH EXCESS BASE FOR ADULT CATS
Acidificante urinário em dieta com elevado excesso de bases para gatos adultos
Carolina Padovani Pires¹, Flávia Maria de Oliveira Borges Saad², Rosana Cláudio Silva Ogoshi³,
Jéssica Santana dos Reis³, João Paulo Fernandes Santos, Márcio Antonio Brunetto

Nutritional Balance of Broilers Fed Diets Containing Two Calcium Levels and Supplemented with Different Phytase Levels

Effect of formaldehyde inclusion on phytase efficiency in broilers
1. T. T. dos Santos*,1, 2. G. A. Gomes*, 3. C. L. Walk*, 4. B. V. Freitas† and 5. L. F. Araujo‡ + Author Affiliations 1. *AB Vista Feed Ingredients, Marlborough, Wiltshire, SN84AN, United Kingdom 2. †Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 3. ‡Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, Pirassununga, SP, 13635 900, Brazil

Differences in maternal plane of nutrition and body condition during
late gestation coupled with estrus synchronization at weaning do not result
in differences in embryonic development at 4 days of gestation

1 O. H. O. Eckhardt,* F. C. Horta,* L. J. Parazzi,* E. R. Afonso,* S. M. M. K. Martins,* T. A. D. Santo,* F. R. O. Barros,† J. E. Freitas Jr.,‡ F. P. Rennó,‡ J. A. Visintin,† and A. S. Moretti*2,3 *Laboratory of Swine Research, Department of Animal Nutrition and Production, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of Sao Paulo, Avenida Duque de Caxias Norte, 225 Campus da USP, 13635-900, Pirassununga, SP, Brazil; †Laboratories of In Vitro Fertilization, Cloning and Animal Transgenesis, Department of Animal Reproduction, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of Sao Paulo, Avenida Professor Doutor Orlando de Marques Paiva, 87 Cidade Universitária, 05508-270, São Paulo, SP, Brazil; and ‡Biochemistry and Animal Physiology Laboratory, Department of Animal Nutrition and Production, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of Sao Paulo, Avenida Duque de Caxias Norte, 225 Campus da USP, 13635-900, Pirassununga, SP, Brazil.

Global gene expression in the bovine corpus luteum is altered after stimulatory and superovulatory treatments.
Fátima LA¹, Baruselli PS, Gimenes LU, Binelli M, Rennó FP, Murphy BD, Papa PC.

Digestibility, fermentation and rumen microbiota of crossbred heifers fed diets with different soybean oil availabilities in the rumen
G. Fiorentinia,∗, J.D. Messanaa, P.H.M. Diana, R.A. Reisa, R.C. Canesina,
A.V. Piresb, T.T. Berchielli a,c a Department of Animal Science, São Paulo State University (UNESP)/Campus Jaboticabal, Rod. Professor Paulo Donato Castellane, km 5,
Rural, Jaboticabal, São Paulo CEP: 14884-900, Brazil
b Department of Animal Science, Superior School of Agriculture “Luiz de Queiroz”, University of São Paulo (USP)/Piracicaba, São Paulo,
Brazil
c INCT/CA – UFV – Department of Animal Science, Av. Peter Henry Rolfs, s/n – Campus Universitário, Vic¸ osa, Minas Gerais CEP:
36570-000, Brazil

Predictive formulas for food base excess and urine pH estimations of cats
J.T. Jeremiasa, S.P. Nogueiraa, M.A. Brunettob, G.T. Pereiraa, B.A. Loureiroa, C.S. Ferreiraa, M.O.S. Gomesa, A.C. Carciofia,∗ a São Paulo State University – UNESP, Via de Acesso Prof. Paulo Donato Castellane, s/n, Jaboticabal, SP 14.884-900, Brazil b University of São Paulo – USP, Av. Prof. Dr. Orlando Marques de Paiva, 87, Cidade Universitária, São Paulo, SP 05.508-270, Brazil

A study assessing hen and progeny performance through dam diet fortification with a Saccharomyces cerevisiae fermentation product1. M. T. Kidd*, 1, 2. L. Araujo†, 3. C. Araujo†, 4. C. D. McDaniel‡ and 5. D. McIntyre§ + Author Affiliations 1. *Center of Excellence for Poultry Science, University of Arkansas, Fayetteville 72701 2. †University of São Paulo, Pirassununga, São Paulo 13635, Brazil 3. ‡Department of Poultry Science, Mississippi State University, Starkville 39762 4. §Diamond V, Cedar Rapids, IA 52404

Effect of chronic infusion of leptin and nutrition on sexual maturation of zebu heifers

Bioavailability and poultry fecal excretion of phosphorus from soybeanbased diets supplemented with phytase
Bianca Almeida Brandão Martins², Laura Maria de Oliveira Borgatti², Luiz Waldemar de Oliveira Souza³, Simi Luiza Durante Aflalo Robassini², Ricardo de Albuquerque 1 Research supported by FAPESP, Brazil. 2 Universidade de São Paulo, Pirassununga, São Paulo, Brazil. 3 University of Minnesota, Saint Paul, Minnesota, USA. 4 Departamento de Nutrição e Produção Animal – FMVZ – USP, Caixa Postal 23, Rua Duque de Caxias Norte, 225, Pirassununga, São Paulo,
13630-000, Brazil.

Impact of biofuel production in Brazil on the economy, agriculture, and the environment
P. M. Meyer,* P. H. M. Rodrigues,† and D. D. Millen ‡ * Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE), Pirassununga, São Paulo, Brazil † Department of Animal Nutrition and Production, University of São Paulo (USP), Pirassununga, São Paulo, Brazil ‡ Animal Science College, São Paulo State University (UNESP), Dracena, São Paulo, Brazil

Controle farmacológico do ciclo estral
Pharmacologicol control of oestrus cicle

A.S. Moretti¹, S.M.M.K. Martins, A.F.C. Andrade, L.J. Parazzi, M.L. Oliveira. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo (FMVZ-USP), Pirassununga, SP, Brasil.

Milk fatty acids profile and arterial blood milk fat precursorsconcentration of dairy goats fed increasing doses of soybeanoil O.C. Almeidaa, A.V. Piresb,∗, I. Susinb, R.S. Gentilb, C.Q. Mendesd,M.A.A. Queiroze, E.M. Ferreirac, M.L. East ridge Departamento de Zootecnia, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Unidade Acadêmica de Garanhuns, Garanhuns, Pernambuco55296-901, BrazilbDepartamento de Zootecnia, Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, Universidade de São Paulo, Piracicaba, PO Box 09, SãoPaulo 13418-900, BrazilcDepartamento de Zootecnia, Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, Paraná 84.030-900, BrazildFaculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Universidade de Brasília, PO Box 4508, 70.910-970 Brasília, DF, BrazileColegiado de Zootecnia, Fundac¸ ão Universidade Federal do Vale do São Francisco, Petrolina, Pernambuco 56310-770, BrazilfDepartment of Animal Sciences, The Ohio State University, Columbus 43210, United States

Assessment of in vitro sperm characteristics and their
importance in the prediction of conception rate in a bovine
timed-AI program

Letícia Zoccolaro Oliveiraa,b,∗, Rubens Paes de Arrudac, André Furugen Cesar de Andradec, Eneiva Carla Carvalho Celeghinic, Pablo Daniel Reebd, João Paulo Nascimento Martinsd, Ricarda Maria dos Santose, Marcelo Emílio Beletti e, Rogério Fonseca Guimarães Perese, Fabio Morato Monteirob, Vera Fernanda Martins Hossepian de Limab a Department of Animal Reproduction, School of Veterinary Medicine, UNIRP – Centro Universitário de Rio Preto, Unidade Universitária
II (Hospital Veterinário), Rodovia Br 153 (Transbrasiliana), Km 69, 15093-450, São José do Rio Preto, SP, Brazil
b Department of Preventive Veterinary Medicine and Animal Reproduction, School of Agrarian Sciences and Veterinary Medicine, Univers Estadual Paulista, Jaboticabal, SP 14884-900, Brazil c School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, Pirassununga, SP 13630-000, Brazil d School of Animal Science, Michigan State University, East Lansing, MI 48824, USA e School of Veterinary Medicine, Federal University of Uberlândia, Uberlândia, MG 38400-902, Brazil

URINARY ACIDIFIER IN DIET WITH HIGH EXCESS BASE FOR ADULT CATS
Acidificante urinário em dieta com elevado excesso de bases para gatos adultos

Carolina Padovani Pires¹, Flávia Maria de Oliveira Borges Saad², Rosana Cláudio Silva Ogoshi³,
Jéssica Santana dos Reis³, João Paulo Fernandes Santos4, Márcio Antonio Brunetto4

Effect of somatic cell count and mastitis
pathogens on milk composition in Gyr cows

Carolina Barbosa Malek dos Reis, Juliana Regina Barreiro, Lucinéia Mestieri,
Marco Aurélio de Felício Porcionato and Marcos Veiga dos Santos*

Equine chorionic gonadotropin alters luteal cell morphologic features
related to progesterone synthesis

Nathia N. Rigoglio a, Luciana A. Fátima a, Jaqueline Y. Hanassaka a, Gizélia L. Pinto b, Alex S.D. Machado a, Lindsay U. Gimenes c, Pietro S. Baruselli c, Francisco P. Rennó d, Carlos E.B. Moura b, Il-Sei Watanabe a, Paula C. Papa a,*
a Department of Surgery, Sector of Anatomy, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, São Paulo, São Paulo, Brazil b Department of Morphology, Bioscience Center (BC), Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Natal, Rio Grande do Norte, Brazil c Department of Animal Reproduction, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, São Paulo, São Paulo, Brazil d Department of Nutrition and Animal Production, Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, Pirassununga, São Paulo, Brazil

Exploring the effects of second estrus synchronization and
dietary flushing on the incidence of ovarian cysts in gilts by
using exogenous gonadotropins
Explorando os efeitos da sincronização do segundo estro e flushing alimentar sobre a
incidência de cistos ovarianos em marrãs utilizando gonadotrofinas exógenas

Aline Campos ROSSETO¹; Daniel Gonçalves BRUNO¹; Simone Maria Massami Kitamura MARTINS¹;
Volnei do LAGO¹; Marcos Eduardo PINESE¹; Wagner Loesch VIANNA¹; Maria Lucia Zaidan DAGLI²;
Fabiana Fernandes BRESSAN³; André Furugen Cesar DE ANDRADE4; Gisele Mouro RAVAGNANI4;
Mariana Andrade TORRES4; Aníbal de Sant’Anna MORETTI¹ 1 Laboratory of Swine Research, Department of Animal Nutrition and Production, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, Pirassununga – SP, Brasil
2 Laboratory of Experimental and Comparative Oncology, Department of Pathology, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, São Paulo – SP, Brasil 3 Department of Basic Science, School of Animal Science and Food Engineering, University of São Paulo, Pirassununga – SP, Brasil 4 Department of Animal Reproduction, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, São Paulo – SP, Brasil

Enzyme use in kibble diets formulated with wheat bran for dogs: effects on processing and digestibility†
Authors: F. C. Sá, R. S. Vasconcellos, M. A. Brunetto, F. O. R. Filho, M. O. S. Gomes, A. C. Carciofi

Inclusion of Yucca schidigera and zeolite in dog feed: influence
on mineral excretion [Inclusão de Yucca schidigera e zeólita em alimentos para cães: influência sobre a excreção de minerais]

J.P.F. Santos¹, F.M.O.B. Saad², G.V.C. Maia², C.P. Pires², J.S. Reis², N.C. Roque², A.A. Aquino3, M.A. Brunetto¹ 1 Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia – Universidade de São Paulo – Pirassununga, SP 2Universidade Federal de Lavras – Lavras, MG 3Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia – Universidade de São Paulo – São Paulo, SP

INSTRUÇÃO NORMATIVA 30: UMA ANÁLISE DA INFLUÊNCIA DA MUDANÇA DO
AMBIENTE INSTITUCIONAL SOBRE O SISTEMA AGROINDUSTRIAL DE PET
FOOD

JOÃO PAULO FERNANDES SANTOS², JULIO CEZAR DADALT², PATRICIA MASSAE OBA², MARCOS ANDRÉ ARCARI², MARCIO
ANTONIO BRUNETTO², AUGUSTO HAUBER GAMEIRO² 1 Recebido para publicação em 07/12/12. Aceito para publicação em 27/05/13. 2 Departamento de Nutrição e Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), Universidade de São Paulo (USP), Av. Prof. Dr. Orlando Marques de Paiva, 87 – Cidade Universitária, CEP 05508 270,São Paulo, SP, Brasil.

Histologia do intestino do avestruz
(Struthio camelus, Linnaeus 1758)
Histology of ostrich intestine (Struthio camelus, Linnaeus 1758)

Gisele SAVIANI¹; Roselaine PONSO²; Bruno COGLIATI³; Cintia Maria Monteiro de ARAÚJO;
José Manoel dos SANTOS; Arani Nanci Bonfim MARIANO; Ricardo de ALBUQUERQUE 1 Médica Veterinária, Doutora em Anatomia dos Animais Domésticos e Silvestres da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, São Paulo – SP, Brasil 2 Médica Veterinária, Doutora em Zootecnia, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, São Paulo – SP, Brasil 3 Médico Veterinário, Doutor em Patologia, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, São Paulo – SP, Brasil 4 Graduanda em Medicina Veterinária, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, São Paulo – SP, Brasil 5 Coordenador do Curso de Bacharelado em Ciências Biológicas da Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo – SP, Brasil 6 Professora Titular Aposentada em Anatomia dos Animais Domésticos e Silvestres da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, São Paulo – SP, Brasil 7 Professor Titular do Departamento de Nutrição e Produção Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo, São Paulo – SP, Brasil

Organic seleniumincreasesPHGPx,butdoesnotaffectquality
sperm inrawboarsemen

S.M.M.K. Martins a,b, A.F.C.DeAndrade a,b, F.G.Zaffalon a, L.J.Parazzi b, F.F.Bressan c, S.M.P.Pugine d, M.P.Melo d, M.R.Chiaratti e, C.T.Marino b, E.R. Afonso b, A.S.Moretti b, R.P.Arruda a,n a Department of Animal Reproduction, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, Pirassununga, SP, Brazil b Department of Animal Nutrition and Production, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of Sao Paulo, Pirassununga,SP,Brazil c Department of Veterinary Medicine, School of Animal Science and Food Enginering, University of Sao Paulo, Pirassununga,SP,Brazil d Department of Basic Sciences, School of Animal Science and Food Engineering, University of Sao Paulo, Pirassununga,SP,Brazil e Department of Genetics and Evolution,Federal University of Sao Carlos,São Carlos,SP,Brazil

Viabilidade econômico-financeira de sistemas de produção de cordeiros não
desmamados em pastagem com suplementação em cocho ou pasto privativo
Financial-economic feasibility of not-weaned grazing lambs supplemented in privative
trough or with pasture
STIVARI, Thayla Sara Soares¹*; MONTEIRO, Alda Lúcia Gomes²; GAMEIRO, Augusto Hauber²; CHEN, Rafael Felice Fan²; SILVA, Cláudio José Araújo da²; DE PAULA, Edson Ferraz Evaristo³; KULIK, Carlos Henrique², PRADO, Odilei Rogério² 1 Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Programa de Pós- Graduação em Nutrição e Produção Animal. Pirassununga, São Paulo, Brasil. 2 Universidade Federal do Paraná, Departamento de Zootecnia, Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias, Curitiba, Paraná, Brasil. 3 Prefeitura Municipal de Curitiba, Departamento de Pesquisa e Conservação da Fauna, Curitiba, Paraná, Brasil.

Parâmetros ósseos de frangos de corte alimentados com rações contendo
fitase e baixos níveis de fósforo disponível e proteína bruta
[Bone parameters for broilers fed diets with phytase and low phosphorus
and crude protein levels]

A.C.N. Vaz 1, R. Albuquerque², M.L. Brisola³, D.C.Z. Donato , P.D.S.R. Garcia 1 Aluno de pós-graduação – Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos – Universidade de São Paulo – São Paulo, SP 2 Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia – Universidade de São Paulo – São Paulo, SP 3 Faculdade de Medicina Veterinária – Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais – Poços de Caldas, MG 4 Aluno de pós-graduação – FCAV/Unesp – Jaboticabal, SP

Complex B Vitamin Improves Performance of Mediterranean
Buffalo Calves in Artificial Suckling from Birth to Weaning

Lenita Camargo Verdurico#, Jefferson Rodrigues Gandra*, Jose Esler de Freitas Júnior#, Rafael Villela Barletta#, Caio Seiti Takiya#, Flávio Garcia Vilela#, Gustavo Delfino Calomeni#, Rodrigo Gardinal#, Paulo Cesar Nunes Gil# and Francisco Palma Rennó# Department of Animal Nutrition and Production – School of Veterinary Medicine And Animal Science, University of São Paulo -Av. Duque de Caxias Norte, 225- CEP: 13630-000- Pirassununga – São Paulo, Brazil