Laboratório de Bioquímica e Fisiologia Animal

Laboratório de Bioquímica e Fisiologia Animal (LBFA): foi criado com o propósito de atender a demanda crescente por pesquisas na área de Nutrição e Produção Animal que tem avaliado o metabolismo animal. Em função desta demanda foi concebida a criação do LBFA, que tem como objetivo promover condições adequadas para a avaliação do metabolismo animal, sendo de fundamental importância para avaliação das respostas fisiológicas de animais em projetos de pesquisa envolvendo nutrição e produção animal; possibilitar condições para a execução de pesquisas de inovação tecnológica e com perfil multidisciplinar, sendo unidade de referência para a pesquisa em bovinocultura de leite capaz de atender a demanda dos professores da FMVZ e demais unidades da USP; e permitir o treinamento de estudantes de pós-graduação e de graduação. Atualmente existe em suas dependências, como equipamentos de maior relevância, um sistema de cromatografia a gás com injetor automático, um analisador automático de bioquímica sanguínea, e uma leitora multicanal de microplacas. Estes equipamentos têm permitido ampla avaliação do metabolismo e fisiologia animal associadas a projetos de pesquisa que tem avaliado a nutrição e produção animal. Recentemente foram iniciadas as atividades deste laboratório (dezembro/07), onde já foram realizadas mais de 1200 análises de amostras de sangue e plasma em bovinos. Atualmente estão iniciando operações as análises de perfil de ácidos graxos, primeiramente no leite, por meio do sistema de cromatografia a gás.